しょうが入り * ナスとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ナスは横半分に切り、さらに縦に切ってくし型切りに。水にさらしておく。
じゃがいもは皮をむいて幅８mm位の細切りに。 - 2 鍋にだし汁を入れ、じゃがいもとナスを入れて火にかける。
-
3
軽く火が通ったら生姜、レンコンをすりおろし、さらに煮る。
火が通ったら味噌を加える。
ひと煮立ちして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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体があたたまります。