簡単 たっぷり野菜と骨付きチキンのワイン煮込み！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにバター1かけを入れてチキンの表面をこんがり焼いて下さい。煮込むので外の皮がこんがりすれば大丈夫！チキンは鍋へ。
-
2
チキンを出したフライパンへ切った野菜を全て入れて軽く炒めてまた鍋へ。水、赤ワイン、ブイヨンも入れて後は煮込むだけ。
- 3 余談ですが。次の日はここに生クリーム、パルメザンチーズ、ご飯を加えてリゾットにします。子供たちが大好きな早変わりレシピです。
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- チキンのワイン煮込み
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