ほかほかおでん レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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米のとぎ汁で1口大に切った大根を20分ほど下湯でする。
別の鍋でこんにゃくも下湯でし、ゆで卵も作っておく。 - 2 大根の下湯でが終わったら、大根がひたひたになるくらいまで水をいれ、昆布を加えて火にかける。
- 3 2が沸騰してきたらしょうゆ、みりん、ほんだしを加え、その他の具材を全て鍋に入れ、1～2時間ほど煮込んだら完成!!
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/03/12 23:17
ありがとうございます。
3月になりましたが、まだ春にはなりきれず。
となれば、あわてておでんです。
暖かくなれば、つくりませんからね。
美味しかったです。
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