きゅうりのグリーン輝く★簡単鮭ちらし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは、薄切りにして、塩麹と一緒にポリ袋に入れて、揉み込んでおく。
-
2
フライパンを熱して油をひき、鮭フレークと、溶き卵を流し入れて、炒り卵を作る要領で混ぜる。
パラパラになったら、火を止める。
-
3
きゅうりをポリ袋の外から絞って、余分な水分を捨てる。
そのポリ袋に、寿司酢を入れて、なじませる。 -
4
ご飯と、2、3を混ぜ合わせる。
器に盛って、上にもみのりを散らす。
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｢趣味はお料理｣ぢゃぁなくって、
｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)！！｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
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SOS！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
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