生春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、豚肉を中火で炒め塩こしょうをし焼肉のタレを入れ絡める。
- 2 40℃のぬるま湯にライスペーパーを入れ戻したら布巾の上に広げる。
- 3 ライスペーパーにレタス1/2枚をのせ、1の豚肉を乗せる。手前からたたみ、左右を折り返して、きつく巻いたら春巻完成。コチュジャンを添えていただく。
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