ナス、ネギ、ささみの甘酢ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◆の材料(醤油、酢、ケチャップ、料理酒、砂糖、創味シャンタン)を混ぜて甘酢ケチャップたれをつくる
- 2 フライパンでナス、長ネギを炒め火が通ったら一旦お皿に取り出しておく
- 3 ささみの筋を取り食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンでささみを炒め、火が通ったらナス、長ネギ、①で作った甘酢ケチャップを入れて味付けする。
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