さつまいもとえのきのおこわ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もち米とお米を研いで1時間以上水に浸す
- 2 水を切り、塩、ほんだし、醤油、料理酒を加え、水(分量外）を1合の目盛りより2㎜程少なめのラインまで加える。
- 3 さつまいも、えのきを乗せて炊飯器で炊く
- 4 炊けたら全体を混ぜて出来上がり
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