甘辛たれに漬け込んで作るブリの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリの切り身 2切れ
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 料理酒 大1
- 砂糖 大1
作り方
- 1 ブリに醤油、みりん、料理酒、砂糖を漬け込み20分程おく
- 2 ブリの表面の水分をキッチンペーパーで拭き取る
- 3 フライパンで弱火~中火で焼く
- 4 火が通ったら漬け汁をフライパンに入れてお好みの濃さになるまで煮る
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ゴールデンアルジータ2021/09/04 10:18しっかり味がしみてご飯が進みます!ご馳走様です(*^^*)