えのきとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

えのきとキャベツのコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ようくろ
ようくろ
簡単スープです

材料(2人分)

  • 500ml
  • えのき 1/4株
  • キャベツ 1/8個
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • ローリエ 1枚

作り方

  1. 1 えのきは半分に、キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させ、キャベツとえのき、ローリエを入れて煮込みます。
  3. 3 コンソメと塩胡椒をして味を整えて完成です。

きっかけ

簡単なコンソメスープが飲みたかったので。

おいしくなるコツ

人参やベーコンを入れても美味しいと思います。

  • レシピID:1320020162
  • 公開日:2021/08/13
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カテゴリ
キャベツ簡単夕食野菜スープコンソメスープえのき
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