小松菜、ナス、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切り、ナスをいちょう切り、小松菜をざく切りにする
- 2 鍋にだし汁、玉ねぎ、ナスを入れて煮る
- 3 具材に火が通ったら、小松菜を入れてさらに1分程煮る
- 4 火を止めて味噌を溶きいれる
- 5 再度火にかけて温める
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