木綿豆腐で揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- 味塩こしょう ４ふり
- 片栗粉 大1
- めんつゆ（濃縮2倍） 大4
- 水 大4
作り方
- 1 木綿豆腐の水を切る。(約10分程切りました）
- 2 木綿豆腐を食べやすい大きさに切る
- 3 木綿豆腐に味塩こしょう、片栗粉をまぶす
- 4 180℃の油で中火で揚げる
- 5 めんつゆ、水を火にかけて温める
- 6 揚げた豆腐に⑤のめんつゆをかけて出来上がり
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