白菜、ネギ、鶏肉の塩だれ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。味塩こしょう、薄力粉をまぶす
- 2 白菜をざく切り、万能ねぎを小口切りにする
- 3 鶏肉をフライパンで炒め、7割程火が通ったら白菜を入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 4 具材に火が通ったら、料理酒、レモン汁、ごま油、塩、砂糖を入れ、味がなじんだら万能ねぎを入れる
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