★とろとろ白菜の葉まるごとステーキ★ガーリック醤油 レシピ・作り方

★とろとろ白菜の葉まるごとステーキ★ガーリック醤油
  • 約30分
  • 100円以下
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
⌘うちの簡単、糖質オフごはん
白菜だけのステーキ♡♡
焼き目をつけたら、蒸し煮にするだけ!
簡単にトロトロなステーキになります♪
ガーリック醤油ソースでどうぞ!

材料(1人分)

  • 白菜 中2〜3枚ほど
  • 小さじ1
  • にんにくチューブ 1㎝
  • 75〜100ml
  • 塩こしょう 2振り
  • <ソース>
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • バターorマーガリン 5g
  • 砂糖 ひとつまみ
  • にんにくチューブ 1㎝
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 フライパンににんにくと油を火にかけて
    白菜に焼き目をつける

    ■にんにく焦げるので注意して下さい!
  2. 2 焼き目がついたら
    水を加えて蓋をして
    10〜15分ほど蒸し煮にする
  3. 3 塩こしょうを振って
    皿に盛り付ける
  4. 4 <ソース>の材料を
    耐熱皿に入れ混ぜて
    レンジで30秒〜1分加熱する
  5. 5 白菜ステーキをソース付けながら
    召し上がって下さい!
    ■ナイフで簡単に切れました♡

    今回は付け合わせにブロッコリーと人参を添えました(分量外)

きっかけ

トロトロじゅわーって感じで美味しかったです! ぜひこの旬の季節にどうぞ(^^)

おいしくなるコツ

ソースはポン酢やたまねぎソースも合いますよ♡

  • レシピID:1320017415
  • 公開日:2020/11/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
白菜ステーキソース低カロリーおかず糖質制限・低糖質ステーキ
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/11/27 18:48
    ★とろとろ白菜の葉まるごとステーキ★ガーリック醤油
    白菜がとろっとろになりました☆
    ソース無しでも全然大丈夫な美味しさですが、せっかくなので少しのポン酢にマーガリンちょっとだけ乗せました♪美味しかったー(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る