すりおろし人参・玉ねぎの照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 人参と玉ねぎをすりおろす
- 3 ひき肉、人参、玉ねぎ、ほんだし、塩、パン粉卵を混ぜて食べやすい大きさに成形する
- 4 フライパンで弱火～中火で焼く
- 5 中まで火が通ったら、フライパンに醤油、砂糖、料理酒を加えて照り焼きにする
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