揚げて作るミートボール~人参・玉ねぎ入り レシピ・作り方

揚げて作るミートボール~人参・玉ねぎ入り
  • 約30分
  • 500円前後
水玉模様
水玉模様
すりおろし人参・玉ねぎ入りです

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • パン粉 大4
  • 溶き卵 大1
  • コンソメ 2g
  • 1g
  • ◆ケチャップ 大4
  • ◆砂糖 大1
  • ◆ウスターソース 大1

作り方

  1. 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
  2. 2 人参と玉ねぎをすりおろす
  3. 3 ひき肉、人参と玉ねぎ、パン粉、溶き卵、コンソメ、塩を混ぜて食べやすい大きさに成形する
  4. 4 180℃の油で揚げる
  5. 5 油を切り、フライパンにケチャップ、砂糖、ウスターソース、ミートボールを入れて味付けする

きっかけ

子供が喜ぶ料理を作りました

  • レシピID:1320016974
  • 公開日:2020/10/09
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ミートボール・肉団子
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