揚げて作るミートボール~人参・玉ねぎ入り レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 人参と玉ねぎをすりおろす
- 3 ひき肉、人参と玉ねぎ、パン粉、溶き卵、コンソメ、塩を混ぜて食べやすい大きさに成形する
- 4 180℃の油で揚げる
- 5 油を切り、フライパンにケチャップ、砂糖、ウスターソース、ミートボールを入れて味付けする
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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