塩鯖とキャベツ、玉ねぎ、人参の中華風炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 塩鯖を適当な大きさに切りフライパンで炒め宇
- 2 人参を細切り、キャベツをざく切り、玉ねぎをくし切りにする
- 3 鯖に7割ほど火が通ったら、人参、キャベツ、玉ねぎを入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 4 全体に火が通ったら、創味シャンタン、醤油、味塩こしょうを入れて味付けする
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