鯛の塩焼きとしらすのお茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛の切り身 50g
- 塩 ふたつまみ
- しらす 大1
- めんつゆ（濃縮2倍） 小1/2
- 熱湯 100mL
- ご飯 1膳
作り方
- 1 鯛の切り身に塩をふり、フライパンで弱火～中火で焼く
- 2 火が通ったら、身をほぐし骨があれば取り除く
- 3 お茶碗にご飯をよそい、鯛、しらすを乗せる
- 4 めんつゆを全体にかけ、その上に熱湯をかける
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