キャベツと鮭のバター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鮭の切り身 150g
- キャベツ 4～5枚
- コンソメ 小1/4
- バター 5g
- 醤油 小1/6
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 キャベツをざく切り、鮭を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンで弱火～中火で鮭を焼く
- 3 鮭に7割ほど火が通ったらコンソメ、キャベツを入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 4 全体に火が通ったらバター、醤油を入れて味付けし、塩こしょうで味を調える
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