キャベツと玉ねぎを入れたメンチカツ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 キャベツと玉ねぎをみじん切りにする
- 3 フライパンで玉ねぎを炒める
- 4 ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、コンソメ、塩を混ぜて、食べやすい大きさに成形する
- 5 パン粉をを周りに付ける
- 6 180℃の油（分量外）で中火できつね色になるまで揚げる
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