鶏肉と玉ねぎとじゃがいものマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を1cm角、玉ねぎをみじん切り、じゃがいもを細切りにする。
- 2 フライパンで鶏もも肉、たまねぎ、じゃがいもを炒める。
- 3 具材に火が通ったら薄力粉を入れて炒める。
- 4 コンソメ、牛乳を入れてとろみが付くまで混ぜる。
- 5 塩こしょうで味を調える。ホワイトソースの出来上がり。
- 6 マカロニを規定時間茹でる。
- 7 グラタン皿にマカロニ、ホワイトソース、チーズを乗せてオーブンorグリルで焼き目が付くまで焼く。
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