アジの干物のめんつゆ＆みりん蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- アジの干物 3枚
- 料理酒 大1
- 水 大2
- みりん 大1
- めんつゆ(濃縮5倍） 小1
作り方
- 1 アジの干物をフライパンに並べる。
- 2 火にかけて料理酒、水を入れて蓋をして弱火で約8分蒸し焼きにする。
- 3 みりんとめんつゆを混ぜておく。
- 4 フライパンにみりん＋めんつゆを入れて、再度蓋をしてさらに3分ほど弱火で蒸し焼きにする。
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あけぼのマジック2020/03/05 23:07
美味しかったです♪
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