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たまごかけごはん~ほうれん草・ちりめん山椒・納豆 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たまごかけごはん~ほうれん草・ちりめん山椒・納豆

ほうれん草、ちりめん山椒、納豆を乗せた卵ご飯です。

作り方

  • 1

    ほうれん草は茹でてあく抜きをして食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ほうれん草をフライパンでさっといため、めんつゆを入れて味付けする。

  • 3

    ご飯と卵の黄身、醤油を混ぜる。

  • 4

    卵かけごはんに炒めたほうれん草、ちりめん山椒、納豆を乗せる。

  • 5

    今回はかき醤油を使いました!卵かけごはんにすごく合います。

きっかけ

急に卵かけごはんを食べたくなったので作りました。

レシピID: 1320014612

公開日:2020.01.13

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