白菜ロールハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉（豚ひき肉でも合いびきでも可） 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 大3
- 塩 小1/2
- めんつゆ（濃縮5倍） 小1
- 白菜 5枚くらい
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
-
2
玉ねぎはみじん切り、人参はすりおろす。
二つを混ぜて電子レンジ可の容器に入れ、電子レンジで2分加熱する。 -
3
パン粉は牛乳を加えてふやかしておく。
卵は溶いておく。 - 4 ひき肉に、玉ねぎ、人参、卵、パン粉＋牛乳、塩、めんつゆを入れて良く混ぜる。
- 5 白菜はさっとゆでて軟らかくする。
-
6
肉だねを成形し、白菜で包む。
白菜の芯の固い部分は取り除いても良いです。 -
7
フライパンで焼く。
蓋をして蒸し焼きにしても良いです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ロール白菜 ハンバーグ ひき肉
水玉模様
短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！
つくったよレポートありがとうございます♪
出来る限り、その日のうちにお返事します。
★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items
楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
楽天レシピスタッフ様
こんにちは。
『旬のごはん』特集に選定・掲載していただき、ありがとうございます。
とても嬉しいです！
いつも楽しく検索させて頂いたり、レシピを投稿させて頂いております。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2019年12月20日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
