ブロッコリーともやしと豚肉の塩だれ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、◆の材料(鶏がらスープの素、塩、砂糖、料理酒、ニンニク、ごま油)に漬けておく。
- 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯で3分程茹でる。
- 3 フライパンで①の豚肉を炒める。
- 4 火が通ったらブロッコリー、もやしを入れてさっと炒める。
- 5 塩こしょうで味を調える。
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