塗るテリーヌの茹で卵詰め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茹で卵を作る。
固ゆでにするのがおすすめです。 - 2 茹で卵を半分に切る。
-
3
黄身を取り出し、塗るテリーヌを混ぜる。
ペースト状になる様に、黄身を潰しながら混ぜてください。 - 4 白身に詰め込む。
- 5 パセリを振りかけて出来上がり。
きっかけ
朝食に簡単におしゃれな茹で卵を作りたくて作りました。
おいしくなるコツ
黄身と塗るテリーヌを混ぜるとき、ペースト状になるまで良く混ぜるのがポイントです。 黄身がパサパサのままだと、白身からこぼれやすくなってしまいます。
- レシピID:1320014044
- 公開日:2019/11/20
関連情報
- 料理名
- 朝食 お弁当 昼食 ゆで卵
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