卵2個でしっかり味のだし巻き卵☆お弁当に レシピ・作り方

卵2個でしっかり味のだし巻き卵☆お弁当に
  • 5分以内
  • 100円以下
水玉模様
水玉模様
しっかり目の味付けなので冷めても食べやすいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵をよく溶いておく。
  2. 2 だし汁で片栗粉を溶かす。
  3. 3 卵に全ての材料(②、醤油、みりん、砂糖)を入れ、混ぜる。
  4. 4 卵液を何回かに分けて卵焼き用フライパンで巻いていく。
    片栗粉が沈殿しないように、流し入れる前に卵液を毎回かき混ぜる。
  5. 5 食べやすい大きさに切って完成!

きっかけ

卵2個でだし巻き卵を作りたい時のためのレシピです。 片栗粉を入れる事で巻きやすくなりました!

  • レシピID:1320013621
  • 公開日:2019/09/21
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カテゴリ
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