しょうがの風味が○ハギの煮付け♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ハギ ２尾
- 生姜 ひとかけ〜
- 醤油 ５０ml
- 酒 ５０ml
- みりん ２５ml
- 水 ２５ml
作り方
-
1
ハギは下処理をしておく。
しょうがは薄切りにしておく。 -
2
下処理をしたハギを鍋に入れ、生姜を上におく。
醤油、酒、みりん、水を加えて落し蓋をし、１０分〜煮込む。
-
3
しっかりハギに味がしみたらできあがり
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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