温玉乗っけて☆ひき肉ドライカレー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン、にんじん、玉ねぎはそれぞれ1センチくらいの角切りにしておく。
- 2 オリーブオイルを熱した深めのフライパンで、ピーマン、にんじん、玉ねぎを炒め大体火が通ったらひき肉を加えて炒める。
-
3
そこに水、カレールー、お好みソースを加えて混ぜながら煮込む。
具材が柔らかくなったらできあがり☆ - 4 よそったごはんの上にドライカレーを盛り付け、その上に温泉卵を乗せてめしあがれ☆
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とろとろの温玉と絡めて召し上がれ☆