豆腐がうまい☆肉どうふ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は大きければ半分にカットし、玉ねぎはくし形に切ります。
豆腐は半分にカットして、耐熱容器に入れ600wレンジで2分加熱します。（余分な水分を切るため）
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2
フライパンに玉ねぎと牛肉、豆腐（出てきた水分を捨てる）と●を合わせ入れ中火にかけます。
今回は火の通りの早いフライパンで調理しました。
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3
煮たってきてアクが出たらすくい取りながら約10分煮込み火を止めたら出来上がり♪
少し冷ますと豆腐に味が染み込みよりおいしくなります。
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- カテゴリ
- 肉豆腐
エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
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タガトロ少佐2024/11/09 18:12
美味しくできました。豆腐が美味しいですね。簡単でしたので、また作ります。 -
菊丸330974082023/07/03 18:35
白いご飯にぴったりです。 -
のり482021/09/12 18:55
お豆腐がとっても美味しく頂けました
ありがとうございます☺️ -
ひまはな2021/07/20 17:39
おいしくできました^ - ^
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