しめじとほうれん草と春雨の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。
ほうれん草は食べやすい長さに切りそろえ、玉ねぎはスライスしておく。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、火を弱め、そのほかの調味料を全て入れる。
- 3 しめじを入れて3分ほど煮る。
- 4 ほうれん草、玉ねぎを入れる。
- 5 野菜に火が通ったら、春雨を感想したまま入れる。
- 6 完成。
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- カテゴリ
- 春雨スープ
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