*鶏もも肉一口カツ* レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 ２００ｇ位
- 水で溶いた強力粉 大さじ７位
- パン粉 大さじ１０位
作り方
- 1 鶏肉は、皮を取って一口サイズにカットします。強力粉は水でときます。とろとろになってお肉につくくらいの固さ。
- 2 お肉に水溶き強力粉をたっぷりつけたら、パン粉もしっかりつけます。
- 3 １８０度に熱した油で中火で５分位揚げたら完成です。
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