豚肉と野菜と春雨の炒め煮 レシピ・作り方

豚肉と野菜と春雨の炒め煮
  • 約15分
  • 500円前後
イ・シュリー
イ・シュリー
乾燥したままの状態で春雨を入れました。甘辛で美味しい!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚肉、玉ねぎ、ニラ、白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ塩コショウして炒める。
  3. 3 豚肉の色がほとんど変わってきたら、玉ねぎと白菜を入れる。
  4. 4 白菜の水分が出てきたら、酒→みりん→しょうゆ→さとう、を順番に入れ、その都度よく混ぜる。
  5. 5 具材を端によせ、春雨を乾燥のまま入れる。
  6. 6 春雨に味が染み込んでいったら、ニラを加える。
  7. 7 白菜の芯に味がよく染み込むまで煮込んだら、出来上がり!

きっかけ

春雨を甘辛くしたものが食べたかったので。

おいしくなるコツ

甘いのが好きな人はさとうを多めに足してください^^

  • レシピID:1320006280
  • 公開日:2014/06/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め
関連キーワード
豚肉 白菜 春雨 炒めもの
料理名
豚肉と野菜と春雨の炒め煮
イ・シュリー
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(47件)

  • CHISA☆ごはん☺︎
    CHISA☆ごはん☺︎
    2024/09/25 18:07
    豚肉と野菜と春雨の炒め煮
    豚肉240gと白菜400gネギ1/3と春雨で。酒とみりんは省いて醤油大さじ1と砂糖小さじ1に調整しました。少し白菜は薄味ですが肉と一緒に美味しく食べました。
  • sa-mon
    sa-mon
    2024/02/02 18:25
    豚肉と野菜と春雨の炒め煮
    美味しくできました
  • ももぷーぷー
    ももぷーぷー
    2023/11/23 15:30
    豚肉と野菜と春雨の炒め煮
    簡単で美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
  • LINママ
    LINママ
    2023/11/15 23:19
    豚肉と野菜と春雨の炒め煮
    簡単に美味しくできて嬉しいです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る