生ハムとかまぼこのアンティパスト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かまぼこは5mmの厚さに切る。
- 2 アボガドを切って種を取り、皮をむいた後、くし形に切る。
- 3 皿の半分にかまぼこ生ハムを重ねながら並べ、半分にアボガドとエンダイブを並べる。
- 4 中央にサワークリームを置き、その上にキャビアを盛る。（好みでレモンピールまたはライムを添える。）
- 5 ラズベリーピューレを添え、お好みでディップする。
- 6 ※具の量は多すぎないように注意。
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- カテゴリ
- かまぼこ
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