かまぼこときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かまぼこ(12mmの厚さ) 4切れ
- きゅうり 1本
- お酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 かまぼこは12mmの厚さに切る。
-
2
きゅうり1/2本をおろし、お酢、砂糖、塩を合わせて、かまぼこにかける。
残りのきゅうりをピーラーで薄くスライスし、飾る。
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- かまぼこ
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かまぼこの白さを引き立てます。
夏の粋な召し上がり方。