豚肉とレタスのサラダうどん風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでうどん 1玉
- レタス 2枚
- 薄切り豚肉 50g
- 万能ねぎ(刻んだもの) 大さじ1
- だし 30cc
- ポン酢 30cc
作り方
- 1 うどんを茹で、冷水で洗い水気をきる。
- 2 豚肉を熱湯で色が変わるまで茹でる。
-
3
器に1を入れ、
レタスを千切ってのせ、
2をのせて万能ねぎをかける。 -
4
ポン酢や、だしにつけて食べたり、
ミックスしてかけて食べる。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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