ひじきご飯のホワイトドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ひじきを水につけてもどし、水気をきる。
もも肉を食べやすい大きさに切り、醤油と酒を入れたボウルの中に5分程つける。 -
2
1のもも肉の水気をきり、片栗粉をつける。
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
もも肉を揚げるように焼き、油をきる。 - 3 2のフライパンにご飯とひじきを入れて炒め、塩コショウで味をととのえる。
-
4
器に3を入れ、2をのせ、
ホワイトソースをかけて、
とろけるチーズをかける。 - 5 4を200度のオーブンで7分程焼く。
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