温まる〜！ごまみそ鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。
ごぼうはささがきにする。
油揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切る。
春雨は熱湯で戻しておく。 - 2 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらごぼう、白菜の軸のほうを入れ、豚肉を入れ、再び煮立ったらアクを取る。
- 3 ☆を合わせて鍋に入れ、白菜の葉のほうと、春雨、油揚げを加え煮立ったら出来上がり。
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