困った時の1人ランチ!焼肉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぐを1センチ位のくし形に切る。
生姜はすりおろしておく。
ご飯をお椀に盛っておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、玉ねぎをしんんりするまで炒め、ご飯のお椀に乗せておく。
- 3 同じフライパンで焼肉用の牛肉をお好みの焼き具合に焼き、生姜と焼肉のタレを入れて絡める。
- 4 玉ねぎを乗せた上に牛肉を乗せ、タレもかけ、千切りにした大葉を乗せて出来上がり。
きっかけ
焼肉の残り肉で、お手軽ランチを作ってみました。
おいしくなるコツ
生姜と大葉のお陰で、焼肉もアッサリ食べられます。 お好みで量は増やしてもイイと思います。
- レシピID:1320006547
- 公開日:2014/07/25
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結后2015/07/13 08:55夏バテしないよう一人ランチもガッツリ♪外食より安いし美味しかったですご馳走様~(^^)