●きりたんぽ鍋● レシピ・作り方
材料（2人分）
- きりたんぽ 2本
- 鶏肉（もも・ムネどちらでも） 200ｇ
- きのこ（舞茸・えのき・しめじなど） お好きなだけ
- ねぎ 1本
- 白菜 2枚
- ごぼう 1/2本
- ●水 4カップ
- ●鶏がらスープの素 小さじ1
- ●塩 小さじ1/2
- ●酒・しょうゆ・みりん 各大さじ1
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして酢水にさらす。その他の具材も適当な大きさに切る。
- 2 鍋に●を沸かす。具を入れ火が通るまで煮たらできあがり◎
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