キャベツとしめじのじゃがいもポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスしたじゃがいもと玉ねぎにラップをかけ、レンジで５分加熱。
- 2 1とお湯、コンソメ、油をミキサーに入れ、30秒ほどかけてなめらかにする。
- 3 刻んだキャベツとほぐしたしめじをレンジで３分加熱。2と混ぜ合わせる。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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