そら豆の簡単ポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スラした玉ねぎと大根、カットしたそら豆を器に入れて、油をかけ、レンジで5分加熱。
- 2 ミキサーに1と水、ブイヨンを入れる。
- 3 30秒ほどミキサーにかけ、なめらかにする。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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