人参と紫キャベツのポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎ、人参、刻んだキャベツを器に入れ、油をかけ、ラップをし、レンジで4分加熱。
- 2 1と残りの材料を入れる。
- 3 30秒ほどミキサーにかけ、なめらかになれば完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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