ふわふわ卵のカツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける
- 2 180度の油で４分ほど揚げて切る
- 3 玉ねぎとしいたけをスライスする
- 4 鍋の中に出し汁とつゆを入れる
-
5
鍋に野菜（玉ねぎ、しいたけ）を入れて中火で５分ほど煮る
次に豚肉（カツ）を入れ、溶き卵を流し込み、弱火で２分ほど煮る - 6 ご飯の上に、上記の具材を乗せる
-
7
刻んだ薬味ねぎを乗せて完成
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【Suuちゃん クッキング♪】
６０代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。
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hinamam2023/02/04 17:39
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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