梅みそ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜をざく切りにする。
チンゲン菜を5cm長さに切る。
まいたけを食べやすい大きさに裂く。 -
2
だし汁に酒、みそ、みりんを入れて煮立てる。
①と豚肉をぎゅぎゅっと詰めて、梅干しを乗せて弱火で煮る。
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