鉄板もんじゃ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを1センチ幅の粗い千切りにする。
- 2 ボールに小麦粉、水、天かす、青のり、お好み焼きソースを入れて混ぜる。その後、キャベツを入れる。
- 3 ホットプレートに油をひいて、キャベツだけを炒める。その後、キャベツをドーナツ型にして土手をつくる。
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4
土手に生地を数回に分けて流し込み、煮立ったらかき混ぜる。
平にして焦げ目がついたら完成。
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