和風きのこあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に●を入れて、煮立ったらきのこを入れる。
- 2 ふつふつ煮込んできのこに火が通ったら、一旦火を止めてよく混ぜた水溶き片栗粉を回し入れてすぐ混ぜる。
- 3 もう一度火をつけて、ふつふつさせたらできあがりです。
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そのまま豆腐にかけたり、白身魚にも合います♪