こんにゃくのおかか炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさにちぎる。
- 2 沸騰したお湯でこんにゃくを2分程度茹でる。
- 3 フライパンにごま油をひいて、こんにゃくを強火で軽く炒める。
- 4 フライパンを中火にして、しょうゆ、砂糖、料理酒を加えて炒める。汁気が無くなったら、かつお節を混ぜ合わせる。
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