厚揚げでかさ増しカレーマヨ風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモとブロッコリーは食べやすい大きさに切って耐熱容器で3分温める
-
2
フライパンに油を敷き
にんにくをスライスしたものを炒める - 3 香りが出てきたらトリむね挽き肉を崩しながら炒め、厚揚げをいれる
- 4 温めたジャガイモとブロッコリーを入れて混ぜ合わせる
- 5 カレー粉、砂糖、醤油、オイスターソース、マヨネーズを器で良く混ぜ合わせたものを具材に絡めながら炒める
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厚揚げでかさ増し