ささみ紫蘇チーズフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは筋をとり、たたいて、伸ばす。
- 2 紫蘇は千切りにし、卵をといておく。
- 3 ささみに、紫蘇、チーズを乗せ、くるくると巻く。
- 4 巻いたささみに、塩胡椒をはさて、小麦粉→卵→パン粉の順番につける。
- 5 170度の油で、きつね色になるまで揚げて、一口サイズにカットして完成！
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