もちもち磯部もち レシピ・作り方

もちもち磯部もち
  • 約30分
  • 300円前後
H&m
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もちもちがたまらない

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白玉粉と豆腐を混ぜて耳たぶ位の柔らかさにする
    12等分に丸める
  2. 2 沸騰したお湯に入れて茹でる
  3. 3 浮いてきたらお湯からあげて水気を切る
  4. 4 フライパンで砂糖、しょうゆ、みりんを入れて煮詰めてとろみがついたら海苔を巻いて完成

きっかけ

揚げ焼きにしてから味付けしても美味しいです! 木綿でも絹でもOK!今回は絹でやりました。

  • レシピID:1310020704
  • 公開日:2021/09/23
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